Một cuộc khảo sát đã tìm thấy vi khuẩn gây bệnh trong các sản phẩm thức ăn khô dành cho trẻ em. Trong số các loại virut được tìm thấy bởi các nhà khoa học tại Đại học Nottingham Trent, tồn tại một loại vi khuẩn có tên Enterobacter sakazakii – có thể gây viêm màng não […]
Thương hiệu Kananaskistrade đang thu hồi sản phẩm trứng cá hồi từ thị trường và kêu gọi người tiêu dùng không ăn sản phẩm này vì lo ngại ngộ độc botulinum. Sản phẩm thu hồi có tên Grai Salmon Caviar – trứng cá hồi hạt được đóng gói 95g, có mã UPC là 8 85202 00044 3, hạn sử […]
Đồ uống ăn kiêng dường như một lựa chọn tốt hơn so với những loại nước khác chứa đường nhưng nó cũng có thể tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ và thậm chí là mất trí nhớ. Các chuyên gia đã cảnh báo rằng đồ uống có ga của chế độ ăn kiêng cũng vẫn sẽ […]
Mới đây, Cục An toàn thực phẩm đưa ra thông báo cẩn trọng với thông tin quảng cáo sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hạ khang đường trên một số website. Trong thời gian vừa qua trên các trang http://giamduong2.meohay.xyz/; http://tieuduongadw.songvui.xyz/?gclid=Cj0KCQjwuLPnBRDjARIsACDzGL2Af4EjozVtROKu9QRzaM5uoAQf3OhLvcC5qMulPD7FqzHZ7IWuLXsaAk2oEALw_wcB; https://www.facebook.com/pg/haduonghuyetantoan/posts/ và http://dutdiemtieuduong.suckhoecuocsong365.com/ có quảng cáo sản phẩm thực phẩm bảo vệ […]
Bột mì cũng là loại thực phẩm ẩn chứa nhiều loại vi khuẩn nguy hiểm gây bệnh cho con người như E. coli, salmonella, listeria. Nhiều người vẫn nghĩ bột mì được đóng gói là loại thực phẩm sạch không chứa vi khuẩn nhưng thực tế nó có thể tiềm ẩn nhiều loại vi khuẩn […]
Các nhà khoa học đã khám phá ra rằng trà túi lọc trong văn phòng có thể mang lượng vi khuẩn gấp 17 lần so với lượng vi khuẩn ở nhà vệ sinh. Một nghiên cứu được thực hiện bởi Initial Washroom Hygiene đã đưa ra những kết quả đáng kinh ngạc này bằng cách phân tích […]
Theo các nha sĩ Australia, việc sử dụng loại kem đánh răng bổ sung thêm than và soda có thể hủy hoại men răng, gây sâu răng của người dùng. Trong những năm gần đây, loại kem đánh răng bổ sung thêm than và soda đã trở nên phổ biến. Tuy nhiên, các bác sĩ […]
Thị trường bánh trung thu đang diễn ra sôi động hơn lúc nào hết, khi chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Trung thu. Bên cạnh những chiếc bánh truyền thống, thương hiệu lớn có mức giá vài trăm ngàn đồng, những chiếc bánh trung thu “nhà làm” giá rẻ vẫn thu hút người […]
Trà sữa trân châu là đồ uống phổ biến thu hút rất nhiều người nhất là giới trẻ không chỉ ở Việt Nam. Tuy nhiên gần đây liên tiếp xuất hiện những lời cảnh báo về tác hại của loại đồ uống này. Trà sữa trân châu hay trà sữa Đài Loan là thức uống […]
Mặc dù mang lại lợi ích cho công nghiệp thực phẩm, nhưng nghiên cứu y khoa gần đây cho thấy rằng Trehalose, một loại đường được thêm vào nhiều thực phẩm chế biến cũng gây ra các vấn đề về ruột, nguy hiểm cho sức khỏe. Trehalose có thể kích thích một loại vi khuẩn ruột đặc […]